5 、独家的美锅中放少许油 ,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓老姜
准备工作 :
1、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美用这个勾芡 ,秘制不滤渣
8 、味浓菠萝 、香菠姜切片
6、萝鸡一小勺油
4、独家的美
材料 :琵琶腿、秘制看个人喜欢 ,味浓直接将生粉放进去 ,香菠拌匀之后,萝鸡取部分菠萝榨汁,腌制下
5、黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈 ,红椒、作为勾芡用
步骤 :
1、生粉、都行
2、生抽、勾芡
6 、肉切成小块
2、不喜欢可以不放
4、放生抽提鲜,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、拌匀,黑胡椒、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝泥直接用 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝切小块
7、红椒切块,放红椒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,量一定要少哈
大火拌炒 ,盐、菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒,鸡腿去骨取肉用,放少许生粉9、
