6煎好的块感豆腐出锅备用 。烧开 。觉番
2姜蒜切片 ，茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐买了一大块 ，吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享临出锅时放葱即可 。块感约400克 ，觉番
茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐料酒 一大勺、吃肉下油烧热后，让享炒匀 ，块感豆瓣酱 一大勺 、鸡精做法：
1番茄切小块 。老抽 一大勺 、下豆腐块煎 。盐 、切了方形的薄块 ，方便剔除 。约厚一厘米 。
3我这次用的是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、蒜、糖和鸡精 ，
12放盐、葱 、下姜蒜 、炒匀 。辣椒和花椒炒香 。
11放入煎好的豆腐 ，
4铁锅烧热 ，
7锅内留少许油 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒炒匀。花椒 、糖、
10放半小碗水 ，直至汤汁收干 ，再放老抽炒匀。
食材明细 ：豆腐 400克、