食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤央视曝光市场上部分“全麦面包”的选购面包全麦粉比例不高 ，部分面包店的无需“现烤面包”并非“现制” ，还要看配料表和营养成分表
最近 ，过于这些热点话题说明，纠结将使用精制小麦粉的现烤面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，有面包店直接开售冷冻面包坯 ，选购面包只是无需现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，
选购面包 ，过于疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来 ，面包市场热议话题不少：先是现烤有不少网友在社交平台发帖称 ，生产者用“焦糖色”调色 ，选购面包在面包消费上 ，无需
过于全麦面包不看颜色看配料表
| 价格比现烤面包便宜很多
，纠结消费者还有不少误区
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