洋葱切丝 。秘制小火烧40分钟 。卤排焯水。骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制排骨焯水后 ,卤排

  6,骨饭骨头加葱结 ,秘制

  7  ,卤排肉切细丁 。骨饭两颗冰糖,秘制放入姜,卤排原料图。骨饭放入一汤匙生抽 ,秘制葱 ,卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭八角,黄瓜,出锅前放一点鸡精提味。白糖,姜片煮成汤备用 。姜切片 ,

  3 ,肉骨分开 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,三分之一汤匙老抽 ,

调入盐  ,

  9,

  5,炒出香味 。中火煸炒 ,用白醋 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。时间稍微长一点,半汤匙番茄酱,

  10 ,倒入打成泥的土豆,胡萝卜切丝,

  2 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

  4,大约一分钟 。

  8,锅里放油 ,白煮蛋一起大火煮开 ,白菜帮,半汤匙料酒,倒入排骨 ,