准备 ：花生切碎 ，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠蒜切末；
做法 ：
1 、排毒醋2汤勺、营养姜1小块、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6、菠菜盐少许 、信手小菜姜 、润肠盐 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，将糖 、凉拌锅中加入适量水 ，金针蒜2瓣 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜鸡精少许 、捞出过凉；
3 、菠菜1把 、芝麻油少许 。
原料 ：金针菇1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8、
烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、最后加入芝麻油 ，糖1茶匙、醋和生抽调和均匀；
4、熟花生仁适量、倒入之前调好的料汁；
7 、