14 、成做出经餐班浇上荷兰汁即可食用 。典英
4 、式早
4 、尼迪
2 、克蛋
17、成做出经餐班
5 、典英胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、式早蛋黄2个 、尼迪也可以微波低温融化 ，克蛋容易把鸡蛋至熟。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，相比较容易打发 。黄油200克 、具体所需的时间跟火力有关，更加光滑利落 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。中间翻面一次 。烧一锅滚开的热水 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，放在火腿上 。打入鸡蛋 。
18 、然后转小火 ，
11 、我用的是170度 ，最后放上水波蛋 ，
菠菜用热水焯烫5秒 ，打至颜色发白 ，请自行判断 。吐司用烤箱烤制微脆 ，避免弄破。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，盐1/4茶匙(约1克) 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，也可以在水中加入白醋，6 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。加入5ml苹果醋 。约10分钟左右 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，隔热气打发鸡蛋 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
2、非常好吃 。时间和火力要掌控好 。煮鸡蛋这步需要注意 ，
3 、
原料：吐司2片、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、
9、最后放入之前煮好的水波蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，水开后关小火 ，可以帮助鸡蛋成形。注意一定要一点一点的加入 ，
12 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，无粗泡 。火腿1片 、切碎的菠菜更加方便食用 。蛋黄2个打散后 ，吐司烤干 ，鸡蛋不容易快速成型 。
15 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，但需要小心操作 ，
7 、捞出用清水冲洗沥干 。烟熏三文鱼3片 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
3 、如果没有可以用白醋代替 。
8 、液体膨大绵细，
10、
16、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，如果水不够热，制作荷兰汁时 ，器皿不要贴在热水上 ，而不是隔热水打发，用刀适当切碎 ，再摆上菠菜 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
5、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
友情提示 ：
1 、水一定要煮沸 。烧一锅开水 ，根据喜欢的口感自行掌握 。避免把蛋液烫熟 。黄油可以隔水融化 ，包裹住蛋黄后捞出 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。浇上荷兰汁即可 。
13 、再烤好的吐司上放一片火腿 。90秒左右 。